Vrijheid zonder bestaanszekerheid is een illusie, want zonder toegang tot basisbehoeften zoals voedsel en onderdak is er geen echte vrijheid. In Amsterdam leeft één op de negen mensen in voedselonzekerheid, wat betekent dat zij onvoldoende toegang hebben tot gezond en veilig voedsel. Terwijl we vrijheid vieren, moeten we ook stilstaan bij de verborgen onvrijheid van honger, die vaak met schaamte gepaard gaat. In een samenleving van overvloed is het belangrijk om te begrijpen wat honger werkelijk betekent voor degenen die het ervaren. 

Voedsel Cirkel Amsterdam is een nieuw platform dat meer dan 20 buurtinitiatieven ondersteund door voedsel op te halen wat anders wordt weggegooid en daarmee op dit moment reeds 2000 huishoudens met een kleine portemonnee van eten voorziet. Op 5 mei kunt u kennis maken met wat wij doen en via een ‘levende bibliotheek’ kennis maken met wat honger is, wat het met je doet en wat het betekent voor bestaanszekerheid. Eet mee met onze multiculturele vrijheidsmaaltijd, die is extra bijzonder en lekker omdat het is samengesteld door buurtchefs en op basis van gered voedsel. Duurzaam, goedkoop, voedzaam en lekker.